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Type de plat
Beurres et Sauces

Sauce ravigote

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Sauce ravigote

  • Total
    5 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 277kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Couteau d'office
    Bol
    Fouet
    Fourchette
    Casserole

Préparation de la sauce vinaigrette

1
Dans un bol, verser le vinaigre.
2
Ajouter le sel et le poivre puis incorporer l'huile progressivement en battant avec le fouet.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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7
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
8
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Vinaigrette

Vinaigre de vin
3
c. à soupe
Huile d'olive
8
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante

Sauce ravigote

Oignon(s)
1
unité(s)
Câpres
1
c. à soupe
Estragon
1
tige(s)
Cerfeuil
1
tige(s)
Persil plat
1
tige(s)
Ciboule(s)
1
tige(s)
Oeuf(s) entier(s)
1
unité(s) entière(s)