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Les recettes QOOQ > Sauces traditionnelles

Sauce bigarade
une recette interactive de QOOQ

Sauce bigarade

Le mot du chef

Cette sauce traditionnelle tire son nom d'une orange. Elle accompagne généralement le canard.

Type de plat

Sauces traditionnelles

Les ingrédients principaux

Jus de canard, Sucre semoule

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