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Les recettes QOOQ > Sauces traditionnelles

Sauce béchamel
une recette interactive de QOOQ

Sauce béchamel Voir la video

Le mot du chef

La sauce béchamel ou sauce blanche est un classique de la cuisine. Elle est à base de beurre, de farine et de lait. Très simple à réaliser elle accompagnera à merveille vos gratins, endives au jambon et lasagnes à la bolognaise.

Type de plat

Sauces traditionnelles

Les ingrédients principaux

Beurre, Farine, Lait entier

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