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Type de plat
Beurres et Sauces

Sauce à la vanille

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Sauce à la vanille par François Adamski

  • Total
    15 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    10 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 154kcal
4pers.
  • Planche à découper
    Couteau d'office
    Casserole

Préparation de la sauce à la vanille

1
A l'aide d'un couteau d'office, ouvrir les gousses de vanille en deux dans la longueur. Gratter pour extraire les graines.
2
Réserver les graines dans une casserole, ajouter la crème, du sel et du poivre.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
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5
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4pers.

Ingrédients pour la sauce à la vanille

Crème liquide (fleurette)
20
cl
Gousse(s) de vanille
1
unité(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante