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Tartines et sandwichs
Croque Monsieur revisité
une recette interactive de QOOQ
Le mot du chef
Le croque monsieur est parfait pour un petit repas rapide surtout quand il est associé à une salade. C'est sous cette forme qu'il est proposé dans la plupart des brasseries françaises et cela depuis 1910.
Il ne faut pas hésiter à essayer d'autres associations en utilisant d'autres jambons ou d'autres viandes, comme la viande des Grisons ou d'autres fromages.
Type de plat
Tartines et sandwichs
Les ingrédients principaux
Pain(s) de campagne, Jambon cru, Fromage à fondre, Fromage à raclette
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