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Bases
Coulis de fruits
une recette interactive de QOOQ
Le mot du chef
Un coulis est un mélange de fruits cuits mixés et de sirop, il est donc déclinable avec tous les fruits à votre disposition. Privilégiez les fruits surgelés car le froid casse leur fibre et ils rendront ainsi plus de jus.
Type de plat
Bases
Les ingrédients principaux
Sucre semoule, Eau, Mangue
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