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Pains
Bretzels
une recette interactive de QOOQ
Le mot du chef
Un petit pain typiquement alsacien, reconnaissable par sa forme caractéristique.
Selon la taille qu'on lui donne, ce petit pain peut se déguster à l'apéritif ou comme en-cas avec du fromage ou de la charcuterie.
Type de plat
Pains
Les ingrédients principaux
Farine, Eau, Bicarbonate de soude, Jaune(s) d'oeuf, Gros sel
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Les autres recettes de Pains
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