C'est l'un des plus ancien vignoble de France. Il serait le site originel de la culture de la vigne en Gaule. Il est attesté d'être cultivé depuis plus de 2 400 ans. Au début du XIXème siècle, l'aire d'appellation s'étendait sur 300 hectares et produisait un vin de grande renomée. La crise du phylloxera, puis les deux guerres mondiales aboutirent presque à sa disparition, puisque dans les années 1950, seulement 40 hectares étaient exploités et produisaient alors seulement un bon petit vin de comptoir de bar. Dès lors les hommes préféraient travailler dans les usines, plus rentables.

Dans les années 1970, une nouvelle génération de vignerons, mise à nouveau sur le travail de la vigne et sur la qualité. Durant les années 1980 et 1990, les parcelles sont restructurées et de nouvelles parcelles sont replantées en ceps.

Le vignoble s'étend sur un terroir d’exception composé, au nord, de terrasses de micaschistes de la Côte Brune et, à l’extrême sud, de gneiss ou granite pour la Côte Blonde. Il s'étend sur 3 communes : Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis, Tupin-Semons, sur la rive droite du Rhône, dans le département du Rhône. Le climat est continental modéré, sec et chaud l'été, avec des pluies régulières les autres saisons.