< retour
Viandes, gibiers et volailles.
Préparer une selle anglaise à rôtir
Aimez-vous cette technique ?
Imprimer
Télécharger
Techniques associées (5)
Monter un burger
Farcir et cuire un ballotin de volaille
Ficeler une épaule d'agneau
Rouler des nems
Préparer des ris de veau