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Dressage/décor
Garnir un Paris-Brest

Le Principe

Manier la poche à douille est indispensable pour garnir un Paris-Brest. Les conseils du chefs et un peu de pratique vous permettront de réaliser des huit pour donner du volume à la crème. A la fois Beau et Bon !

Ustensile

  • Poche à douille
    Poche à douille

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