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Fruits et légumes
Cuire des petits pois frais

Le Principe

Petits, mais plein d'énergie ! Les petits pois sont en réalité une légumineuse, qui se cuisine comme les légumes. Une fois plongés dans de l'eau bouillante, les cuire 10 minutes puis les rafraichir dans de l'eau glacée pour préserver leur belle couleur verte.

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