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Poissons et fruits de mer.
Cuire des langoustines dans une marinade d'agrumes

Le Principe

Un jus de citron et d'orange, patienter 10 minutes, voilà la technique pour cuire et parfumer simplement quelques langoustines décortiquées. Elles seront prêtes à déguster en entrée ou en plat avec l'accompagnement de son choix !

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Sauter un poisson "façon meunière"