Type de plat
Poissons
Thon sauce aux piquillos
- Total55 min
- Préparation15 min
- Cuisson40 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 333kcal
4pers.
-
Ingrédients pour la sauce aux piquillos
Pimientos del piquillo150gramme(s)
Poivron(s)vert1/2unité(s)
Oignon(s)1unité(s)
Gousse(s) d'ail2unité(s)
Tomate(s) concassée(s)300gramme(s)
Bouquet garni1unité(s)
Piment d'Espelette3pincée(s)
Huile d'olive1c. à soupe
Sel1Quantité suffisante
Poivre1Quantité suffisante
Gelée de piment d'espelette1c. à caféIngrédients pour le thon
Thonrouge600gramme(s)Piment d'Espelette4pincée(s)Huile d'olive1c. à soupeSel1Quantité suffisantePoivre1Quantité suffisanteGelée de piment d'espelette2c. à café -
Couteau d'office
Planche à découper
Cocotte
Poêle
Cuillère en bois
Préparation de la sauce aux piquillos
Préparation de la sauce aux piquillos
1
Eplucher et émincer finement l'oignon et l'ail. Réserver.
2
Préparer et émincer le poivron vert. Réserver.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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2
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4pers.
Ingrédients pour la sauce aux piquillos
Ingrédients pour la sauce aux piquillos
Pimientos del piquillo
150
gramme(s)
Poivron(s)
vert
1/2
unité(s)
Oignon(s)
1
unité(s)
Gousse(s) d'ail
2
unité(s)
Tomate(s) concassée(s)
300
gramme(s)
Bouquet garni
1
unité(s)
Piment d'Espelette
3
pincée(s)
Huile d'olive
1
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante
Gelée de piment d'espelette
1
c. à café
Ingrédients pour le thon
Ingrédients pour le thon
Thon
rouge
600
gramme(s)
Piment d'Espelette
4
pincée(s)
Huile d'olive
1
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante
Gelée de piment d'espelette
2
c. à café