Type de plat
Desserts glacés
Soufflé glacé au citron
- Total6h25
- Préparation25 min
- Cuisson0
- Repos6h
- Difficulté
- Budget
- 234kcal
4pers.
-
Ingrédients pour l'appareil à soufflé
Citron(s) vert(s)2unité(s)
Citron(s)jaunes2unité(s)
Fromage blanc300gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)3unité(s) entière(s)
Sucre semoule100gramme(s)
Sel1pincée(s) -
Zesteur
Couteau d'office
Planche à découper
Presse-agrumes
Saladiers
Batteur
Maryse
Ramequins
Papier sulfurisé
Cuillère en bois
Ciseaux
Préparation de l'appareil à soufflé
Préparation de l'appareil à soufflé
1
Prélever le zeste des citrons à l'aide d'un zesteur, en réserver un quart pour le dressage.
2
Hacher le reste finement à l'aide d'un couteau d'office.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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