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Type de plat

Boissons avec alcool

Side car

Jean
Labady

Total

5 min
Préparation

5 min
Cuisson

0
Repos

0
Difficulté
Budget
118kcal

Ma recette en quelques mots...

Essayez le coktail phare du Harry's new-york bar à paris. Il fut créé par Harry MacElhone propriétaire du bar, en 1931. Il associe à parts égales, le cognac, le cointreau et le jus de citron. Un cocktail qui renaît aujourd'hui dans de nombreux bars branchés !

Ingrédients
Ustensiles

1pers.

Cocktail

Cognac

3

cl

Cointreau

1 1/2

cl

Jus de citron

1

cl

Glaçon(s)

1

Quantité suffisante

Dressage

Cerise(s) à l'eau de vie

1

unité(s)
Shaker

Passoire (pour shaker)

Verre ballon

Pics à cocktail

Préparation du cocktail

1

Dans le shaker, verser le cognac, le cointreau et le jus de citron à l'aide du bec verseur.

2

Remplir le shaker de glaçons (aux trois-quarts).

3

Fermer le shaker et secouer vigoureusement.

4

Verser le contenu du shaker dans un verre, à l'aide de la passoire.

5

Piquer une cerise à l'eau de vie sur un pic à cocktail. Déposer le pic dans le verre, cerise en haut.