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Type de plat
Beurres et Sauces

Sauce beurre noir

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Sauce beurre noir

  • Total
    15 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    10 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 226kcal
4pers.
  • Poêle
    Cuillère en bois

Préparation de la sauce beurre noir

1
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
2
Retirer du feu lorsque le beurre commence à brunir.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4pers.
Beurre
120
gramme(s)
Vinaigre de vin
2
cl
Câpres
2
c. à soupe