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Type de plat
Salades

Salade d'été aux pois chiches

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Salade d'été aux pois chiches

  • Total
    13h50
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    1h30
  • Repos
    12h
  • Difficulté
  • Budget
  • 488kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Saladier
    Casseroles
    Couteau d'office
    Presse-agrumes
    Passoire
    Planche à découper
    Couteau éminceur

Préparation des pois chiches

1
La veille, faire tremper les pois chiches dans un saladier rempli d'eau froide.
2
Le lendemain, rincer les pois chiches. Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Verser les pois chiches, les faire cuire pendant 1 heure 30 dès la reprise de l'ébullition.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour la salade d'été aux pois chiches

Pois chiches
200
gramme(s)
Tomate(s)
4
unité(s)
Persil plat
1
botte(s)
Oignon(s)
2
unité(s)
Olives vertes
Olives roses
100
gramme(s)
Cumin (en poudre)
1
c. à café
Piment de Cayenne
3
pincée(s)
Huile d'olive
100
ml
Citron(s)
2
unité(s)
Sel
1
Quantité suffisante