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Type de plat
Salades

Salade de filet de bœuf thai

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Salade de filet de bœuf thai

  • Total
    2h16
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    1 min
  • Repos
    2h
  • Difficulté
  • Budget
  • 535kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Poêle
    Presse-agrumes
    Couteau d'office
    Pilon et Mortier
    Saladier
    Poêle anti-adhésive
    Planche à découper

Préparation de la viande et de la marinade

1
Effeuiller et ciseler la menthe.
2
Trancher le bœuf le plus finement possible.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour la salade de filet de boeuf

Faux-filet(s)
400
gramme(s)
Jus de citron
vert
80
ml
Sauce soja
80
ml
Sirop de sucre
80
ml
Cacahuète(s)
125
gramme(s)
Menthe fraîche
1
botte(s)
Huile d'olive
1
trait

Ingrédients pour le dressage

Salade(s)
1/2
unité(s)
Ananas
300
gramme(s)
Concombre
1/2
unité(s)