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Type de plat
Entrées froides aux légumes

Salade de choux de bruxelles

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Salade de choux de bruxelles par Graeme Bent

  • Total
    15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 202kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
6pers.
  • Saladier
    Fouet
    Torchon

Préparation du coleslaw

1
Peler les carottes, couper les extrémités puis les râper au robot.
2
Râper les choux de Bruxelles, les ajouter aux carottes.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
6pers.

Ingrédients pour les légumes

Chou(x) de Bruxelles
600
gramme(s)
Carotte(s)
2
unité(s)

Ingrédients pour la mayonnaise

Huile d'olive
5
cl
Huile de tournesol
5
cl
Jaune(s) d'oeuf
1
unité(s)
Vinaigre de cidre
1
c. à soupe
Moutarde
1
c. à café
Jus de citron
10
ml
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante