< Retour
Type de plat
Poulet

Poulet dhansak de freddie mercury

Créer un compte ou se connecter pour voir cette recette
Créer un compte

Poulet dhansak de freddie mercury par Emily Monaco

  • Total
    25h40
  • Préparation
    30 min
  • Cuisson
    1h10
  • Repos
    24h
  • Difficulté
  • Budget
  • 458kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Planche à découper
    Couteau éminceur
    Sauteuse
    Casserole
    Cuillère en bois
    Assiette à cake
    Saladier
    Louche
    Cuillère à soupe

Trempage des légumineuses

1
Mettre les lentilles rouges, ou massoor dal, et les haricots mungo cassés, ou moong dal, dans un saladier.
2
Ajouter les pois chiches rôtis, ou channa dal, et les pois cassés jaunes ou toor dal.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
7
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
8
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
9
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
10
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
11
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
12
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
13
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
14
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
15
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
16
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
17
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
18
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
19
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
20
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
21
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
22
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
23
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour la viande et les légumes

Blanc(s) de poulet
600
gramme(s)
Tomate(s) pelée(s) en boîte
400
gramme(s)
Aubergine
1
unité(s)
Oignon(s)
2
unité(s)
Pomme(s) de terre
1
unité(s)
Epinards surgelés
hachés
100
gramme(s)
Gousse(s) d'ail
2
unité(s)
Huile d'olive
3
cl

Ingrédients pour les légumineuses

Eau
50
cl
Lentilles corail
lentilles rouges ou massoor dal
30
gramme(s)
Pois cassés
haricots mungo cassés ou moong dal
30
gramme(s)
Pois chiches
pois chiches rôtis ou channa dal
30
gramme(s)
Pois cassés
pois cassés jaunes ou toor dal
30
gramme(s)

Ingrédients pour les épices

Graines de moutarde
noires
1
c. à café
Graines de cumin
1
c. à café
Graines de cardamome
1
grain(s)
Bâton de cannelle
casse
1
unité(s)
Graine(s) de fenugrec
1
c. à café
Coriandre en poudre
1
c. à café
Curcuma
1
c. à café
Cumin (en poudre)
1
c. à café
Epices
chili
1
c. à café
Menthe fraîche
1
botte(s)
Coriandre
1
botte(s)
Sel
1
Quantité suffisante