Type de plat
Porc
Porc à l'ananas sweet and sour
- Total45 min
- Préparation30 min
- Cuisson15 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 501kcal
4pers.
-
Ingrédients pour le porc à l'ananas
Filet(s) de porc500gramme(s)
Ananas500gramme(s)
Poivron(s)2unité(s)
Carotte(s)2unité(s)
Huile de sésame2c. à soupeIngrédients pour la marinade
Sauce soja4c. à soupe
Vinaigre de riz2c. à soupe
Oignon(s)2unité(s)
Gousse(s) d'ail4unité(s)Ingrédients pour la sauce sweet and sour
Ketchup6c. à soupeVinaigre de riz2c. à soupeSauce soja4c. à soupe
Fécule de pomme de terre2c. à soupe
Eau6c. à soupe
Sucre semoule3c. à soupe -
Couteau d'office
Planche à découper
Saladier
Bol
Fouet
Wok
Assiette
Couteau éminceur
Econome
Préparation du porc et de la marinade
Préparation du porc et de la marinade
1
Couper le porc en morceaux (3-4 cm de longueur, 2 cm de largeur, 0,5 cm d'épaisseur).
2
Eplucher et émincer les oignons.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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6
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4pers.
Ingrédients pour le porc à l'ananas
Ingrédients pour le porc à l'ananas
Filet(s) de porc
500
gramme(s)
Ananas
500
gramme(s)
Poivron(s)
2
unité(s)
Carotte(s)
2
unité(s)
Huile de sésame
2
c. à soupe
Ingrédients pour la marinade
Ingrédients pour la marinade
Sauce soja
4
c. à soupe
Vinaigre de riz
2
c. à soupe
Oignon(s)
2
unité(s)
Gousse(s) d'ail
4
unité(s)
Ingrédients pour la sauce sweet and sour
Ingrédients pour la sauce sweet and sour
Ketchup
6
c. à soupe
Vinaigre de riz
2
c. à soupe
Sauce soja
4
c. à soupe
Fécule de pomme de terre
2
c. à soupe
Eau
6
c. à soupe
Sucre semoule
3
c. à soupe