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Type de plat
Finger food

Pop corn au parmesan

Pop corn au parmesan

  • Total
    15 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    5 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 235kcal
4pers.
  • Casserole
    Couvercle
    Bol
    Planche à découper
    Couteau éminceur
    Saladier
    Râpe
    Cuillère en bois

Préparation du pop-corn

1
Faire chauffer l'huile dans une casserole et y verser le maïs. Déposer immédiatement avec un couvercle.
2
Remuer la casserole tout en maintenant le couvercle, pour faire éclater le maïs uniformément pendant 3 minutes.
3
Retirer la casserole du feu et laisser reposer encore 2 minutes avec le couvercle.

Assaisonnement du pop-corn

1
Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes pendant 30 secondes.
2
Hacher le romarin et l'ajouter dans le beurre puis verser sur le pop-corn. Mélanger pendant que c'est encore chaud.
3
Râper le parmesan au-dessus du pop-corn et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.

Dressage

1
Verser le pop-corn dans un grand saladier pour une présentation conviviale. Déguster pendant que c'est encore chaud.
4pers.

Ingrédients pour le pop-corn

Grains de maïs
Maïs à éclater, spécial pop-corn.
120
gramme(s)
Huile de tournesol
2
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante

Ingrédients pour la garniture

Parmesan
100
gramme(s)
Beurre
50
gramme(s)
Romarin
6
branche(s)