Type de plat
Salades et soupes de fruits
Pomelos confits en soupe de basilic et huile d'olive
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- Total30 min
- Préparation25 min
- Cuisson5 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 245kcal
4pers.
-
Ingrédients pour les pomelos
Pomelo(s)4unité(s)
Sucre semoule100gramme(s)
Poire1/2unité(s)
Basilic1botte(s)
Huile d'olive1Quantité suffisante -
Couteau éminceur
Bol
Saladier
Casserole
Robot mixeur
Chinois étamine
Cuillère à soupe
Préparation des pomelos confits
Préparation des pomelos confits
1
Peler à vif les pomelos et prélever les segments à l'aide d'un couteau éminceur.
2
Réserver les segments dans un bol et presser le restant dans la main au-dessus d'un saladier pour récupérer tout le jus.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.