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Type de plat
Crèmes

Nappage au citron

Nappage au citron par Christophe Casazza

  • Total
    10 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    5 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 40kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Casserole
    Cuillère à soupe

Préparation du nappage

1
Dans une casserole sur feu moyen, mettre l’eau, la marmelade de citron et le sucre cassonade.
2
Laisser réduire en remuant pour empêcher la formation de caramel. Retirer du feu quand le sucre est dissout. Réserver.
3
Le nappage est prêt à napper un gâteau ou une tarte.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour le nappage citron

Confiture
Marmelade de citron
50
gramme(s)
Sucre roux
10
gramme(s)