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Type de plat

Boissons avec alcool

Loa

Jean
Labady

Total

5 min
Préparation

5 min
Cuisson

0
Repos

0
Difficulté
Budget
115kcal

Ma recette en quelques mots...

Loa vaut son nom aux esprits de la religion vaudou. C'est un cocktail doux dont le jus de goyave rappelle les saveurs haïtiennes. Le citron, le gin et la pêche lui donnent un côté rafraîchissant.

Ingrédients
Ustensiles

1pers.

Cocktail

Gin

3

cl

Liqueur de pêche

1

cl

Jus de citron

1

cl

Jus de goyave

1

cl

Glaçon(s)

1

Quantité suffisante

Dressage

Citron(s) vert(s)

1/2

unité(s)
Shaker

Passoire

Couteau d'office

Verre ballon

Préparation du cocktail

1

Dans le shaker, verser le gin.

2

Ajouter la liqueur de pêche, le jus de goyave et le jus de citron.

3

Remplir le shaker de glaçons. Secouer vigoureusement.

4

À l'aide d'une passoire, verser le mélange dans un verre.

5

Presser un morceau de citron vert puis le plonger dans le verre.