Type de plat
Glaces
Glace pralinée
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4pers.
Préparation de la glace
Préparation de la glace
1
Verser la glace dans la cuve d'un batteur muni de la feuille.
2
Battre le mélange en augmentant progressivement la vitesse pour que la glace prenne une consistance pommade c'est-à-dire très souple.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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