Type de plat
Crêpes, beignets et gaufres sucrés
Gaufres perdues au cacao et chantilly nutella
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- Total43 min
- Préparation20 min
- Cuisson3 min
- Repos20 min
- Difficulté
- Budget
- 316kcal
4pers.
-
Gaufre(s)4unité(s)
Crème liquide (fleurette)20cl
Pâte à tartiner80gramme(s)
Lait demi-écrémé25cl
Cacao en poudre1 1/2c. à café
Sucre semoule1 1/2c. à café
Oeuf(s) entier(s)1unité(s) entière(s)
Beurre1Quantité suffisante
Sucre glace1Quantité suffisante -
Saladiers
Batteur
Fourchette
Fouet
Poêle
Spatule
Cuillère à soupe
Maryse
Poche à douille
Bec verseur
Ramequins
Chinois (passoire très fine)
Couteau d'office
Réalisation de la chantilly à la pâte à tartiner
Réalisation de la chantilly à la pâte à tartiner
1
Dans un saladier, verser la crème liquide et la monter en chantilly à l'aide du batteur. Commencer à vitesse lente et augmenter progressivement.
2
Ajouter la pâte à tartiner puis battre de nouveau. Réserver la crème au réfrigérateur.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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