< Retour
Type de plat
Verrines

Gaspacho de fraises et tomates, yaourt battu et huile d'olive

Créer un compte ou se connecter pour voir cette recette
Créer un compte

Gaspacho de fraises et tomates, yaourt battu et huile d'olive par Yannick Tessier

  • Total
    15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 23kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
8pers.
  • Couteau éminceur
    Blender
    Econome
    Chinois (passoire très fine)
    Casserole
    Saladier
    Louche
    Couteau d'office
    Bols
    Entonnoir

Préparation des ingrédients

1
Faire chauffer une casserole d'eau sur feu vif.
2
Ôter le pédoncule des tomates à l'aide d'un couteau d'office puis faire une incision en croix à leur base.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
7
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
8
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
9
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
10
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
11
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
12
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
13
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
14
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
8pers.

Ingrédients pour le gaspacho

Tomate(s)
4
unité(s)
Concombre
1/2
unité(s)
Fraise
150
gramme(s)
Huile d'olive
1
Quantité suffisante
Sucre semoule
1
Quantité suffisante
Citron(s)
1/2
unité(s)
Glaçon(s)
1
Quantité suffisante
Sel de céleri
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante
Sel
1
Quantité suffisante