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Type de plat

Confiseries, friandises, chocolats

Fruits déguisés

Total

20 min
Préparation

20 min
Cuisson

0
Repos

0
Difficulté
Budget
313kcal

Ma recette en quelques mots...

Ces confiseries sont très faciles à réaliser avec des enfants. C'est le genre de chose qui vaut le coup d'être réalisé à la "maison" car c'est tellement plus économique.

Ingrédients
Ustensiles

6pers.

Ingrédients pour les fruits déguisés

Pâte d'amande

250

gramme(s)

Sucre semoule

Sucre cristal

20

gramme(s)

Pruneau(x)

6

unité(s)

Noix (cerneau)

12

unité(s)
Planche à découper

Couteau d'office

Préparation des fruits déguisés

1

Inciser les pruneaux sur le côté sans les couper en deux totalement.

2

Ils doivent juste pouvoir être ouverts légèrement afin qu'on puisse facilement les farcir de pâte d'amande.

3

Enlever les noyaux s'ils en ont.

4

Malaxer la pâte d'amandes et couper des morceaux de la taille des fruits.

5

Farcir les pruneaux de pâte d'amandes.

6

Former de petites boules de pâte et assemblez deux cerneaux de noix par petite boule.

Dressage

1

Saupoudrer de sucre cristal et présenter dans de petites caissettes en papier.