Type de plat
Légumes variés
Fondue de poireaux
- Total35 min
- Préparation10 min
- Cuisson25 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 98kcal
4pers.
-
Ingrédients pour la fondue de poireaux
Poireau1kg
Beurre60gramme(s)
Crème fraîche épaisse2c. à soupe
Sel1Quantité suffisante
Poivre noir1Quantité suffisante -
Couteau éminceur
Planche à découper
Sauteuse anti-adhésive
Spatule
Saladier
Préparation des poireaux
Préparation des poireaux
1
Couper les poireaux aux 3/4 et ne conserver que la partie blanche.
2
Fendre les poireaux dans la longueur et les laver soigneusement sous l'eau du robinet. Egoutter à l'aide d'une passoire.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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