Type de plat
Poissons
Daurade rôtie au citron confit et à la coriandre fraîche
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- Total1h
- Préparation15 min
- Cuisson45 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 300kcal
4pers.
-
Ingrédients pour la daurade
Daurade(s)1kg
Citron(s) confit(s) au sel3unité(s)
Huile d'olive15cl
Tomate(s)2unité(s)
Oignon(s)1unité(s)
Coriandre4tige(s)
Gousse(s) d'ail2unité(s)
Paprika1c. à soupe
Poivre1Quantité suffisante
Sel1Quantité suffisante -
Plat allant au four
Couteau d'office
Papier absorbant
Planche à découper
Couteau éminceur
Préparation du poisson
Préparation du poisson
1
Préchauffer le four à 220°C (Th.7).
2
Laver la daurade et l'essuyer avec du papier absorbant. Vérifier qu'elle n'a plus d'écaille.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.