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Type de plat
Petits gâteaux

Cookies whey chocolat noisettes

Cookies whey chocolat noisettes par Elise Fitness Friandises

  • Total
    25 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    15 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 163kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Bol
    Saladier
    Cuillère à café
    Cuillère en bois
    Plaque de four
    Papier sulfurisé

Préparation de la pâte à cookies

1
dans un saladier, mélanger la poudre de noisette, la poudre de whey et la levure.
2
Utiliser de préférence de la poudre de noisette ou d'amande fraîches, car celles-ci développent de l'amertume lorsqu'elles sont stockées pendant plusieurs semaines.
3
Mettre le chocolat et le lait végétal dans un bol. Faire fondre au micro-ondes.
4
Ajouter le chocolat fondu au mélange sec. Bien mélanger.
5
Ajouter peu de lait végétal afin d'obtenir une texture un peu sèche idéale pour les biscuits.
6
Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger.

Cuisson des cookies

1
Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6).
2
Déposer des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à l'aide d'une cuillère à café.
3
Faire cuire au four pendant 10 à 15 minutes.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour les cookies

Noisette(s) en poudre
50
gramme(s)
Protéines de whey aromatisées
saveur chocolat
25
gramme(s)
Levure chimique
1/2
c. à café
Lait de noisette
45
ml
Chocolat noir
sans sucre ajouté
25
gramme(s)
Pépites de chocolat
15
gramme(s)