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Type de plat
Entrées froides aux légumes

Concombre à la martiniquaise

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Concombre à la martiniquaise

  • Total
    20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 137kcal
4pers.
  • Râpe
    Couteau d'office
    Planche à découper
    Presse-ail
    Saladier
    Cuillère à soupe
    Presse-agrumes

Préparation de la salade

1
Couper les extrémités des concombres à l'aide d'un couteau d'office puis les râper à l'aide d'une râpe.
2
Ecraser les gousses d'ail à l'aide d'un presse-ail.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4pers.

Ingrédients pour la salade

Concombre
2
unité(s)
Gousse(s) d'ail
2
unité(s)
Piment(s)
1
unité(s)
Citron(s) vert(s)
1
unité(s)
Vinaigre d'alcool blanc
2
c. à soupe
Huile d'olive
3
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante

Ingrédients pour le dressage

Citron(s) vert(s)
1
unité(s)