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Type de plat
Salades

Coleslaw à l'américaine

Coleslaw à l'américaine

  • Total
    50 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    30 min
  • Difficulté
  • Budget
  • 379kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
6pers.
  • Saladier
    Râpe
    Couteau éminceur
    Planche à découper
    Casserole
    Econome

Préparation du woleslaw varié

1
Eplucher les carottes et les râper.
2
Couper le chou au couteau afin d'obtenir de petits morceaux.
3
Eplucher et émincer finement l'oignon.
4
Faire griller les noix de cajou à la casserole.
5
Eplucher et râper la pomme.
6
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et assaisonner.
7
Entreposer au moins 30 minutes au réfrigérateur.
8
Servir bien frais.
  • Ingrédients
6pers.
Chou(x) blanc(s)
1/2
unité(s)
Carotte(s)
4
unité(s)
Pomme(s)
1
unité(s)
Oignon(s)
1/2
unité(s)
Raisins secs
30
gramme(s)
Noix de cajou
20
gramme(s)
Vinaigre de cidre
1
c. à soupe
Mayonnaise
220
gramme(s)
Moutarde
1
c. à café
Sucre semoule
2
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante