Type de plat
Gâteaux et desserts au chocolat
Chouquettes au chocolat
- Total1h
- Préparation30 min
- Cuisson30 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 282kcal
8pers.
-
Ingrédients pour les chouquettes
Cacao en poudre30gramme(s)
Lait demi-écrémé125ml
Eau125ml
Beurre125gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)4unité(s) entière(s)
Farine100gramme(s)
Sucre semoule60gramme(s)
Sel1Quantité suffisante
Sucre perlé80gramme(s) -
Casserole
Saladier
Maryse
Plaque à pâtisserie
Tamis
Cuillère à café
Préparation de la pâte à chouquettes
Préparation de la pâte à chouquettes
1
Couper le beurre en petits morceaux.
2
Mettre l'eau, le lait, le sucre et le beurre à chauffer dans une casserole. Saler et porter doucement à ébullition.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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