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Type de plat
Fromages

Cheesecake salé à la courge

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Cheesecake salé à la courge

  • Total
    1h20
  • Préparation
    25 min
  • Cuisson
    55 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 468kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
8pers.
  • Robot mixeur
    Casserole
    Saladier
    Moule à manqué rond
    Fouet
    Couteau éminceur
    Planche à découper
    Econome
    Presse-purée
    Bol
    Cuillère à soupe
    Passoire

Préparation de la base biscuitée

1
Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes.
2
Mixer grossièrement les biscuits salés.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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  • Ingrédients
8pers.

Ingrédients pour la base biscuitée

Biscuit(s) salé(s)
Crackers
200
gramme(s)
Beurre
70
gramme(s)

Ingrédients pour la garniture à la courge

Courge
1
kg
Oeuf(s) entier(s)
6
unité(s) entière(s)
Fromage frais à tartiner
Cottage cheese ou
600
gramme(s)
Chèvre frais
150
gramme(s)
Persil plat
4
branche(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante