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Type de plat
Boissons avec alcool

Bloody mary - cocktail à la tomate et au tabasco

Bloody mary - cocktail à la tomate et au tabasco par Jean Labady

  • Total
    5 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 113kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
1pers.
  • Verre à mélange
    Verre ballon
    Cuillère à mélange
    Pics à cocktail
    Couteau d'office

Préparation du cocktail

1
Déposer des glaçons dans un verre ballon pour le rafraîchir.
2
Remplir la timbale du shaker de glaçons.
3
Verser le tabasco vert et rouge, le sel de céleri puis la sauce Worcestershire.
4
Ajouter la vodka, le jus de citron, puis le jus de tomate.
5
Mélanger à l'aide d'une cuillère à mélange.
6
Tourner délicatement la timbale du shaker de façon circulaire, sans secouer.
7
Verser la préparation dans le verre ballon à travers une passoire.
8
Couper une branche de céleri et la mettre dans le verre.
9
Couper un demi citron vert en 6 morceaux. Prendre un morceau, le presser au dessus du verre, puis le plonger dedans.
10
Ajouter un trait de jus de citron à la surface du cocktail.
  • Ingrédients
1pers.

Cocktail

Vodka
4
cl
Jus de tomate
5
cl
Sauce Worcestershire
1
cl
Tabasco
1
trait
Sel de céleri
1
Quantité suffisante
Glaçon(s)
1
Quantité suffisante
Jus de citron
1
cl

Dressage

Céleri-Branche
1
branche(s)
Citron(s)
4/24
unité(s)