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Type de plat
Beurres

Beurre meunière

Beurre meunière

  • Total
    10 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    5 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 128kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
6pers.
  • Poêle
    Presse-agrumes
    Cuillère en bois

Préparation du beurre meunière

1
Presser un citron à l'aide du presse-agrumes.
2
Faire fondre le beurre dans une poêle.
3
Le laisser cuire jusqu'à ce qu'il prenne une une belle couleur noisette.
4
Ajouter le jus de citron.
5
Mélanger délicatement.
6
Servir immédiatement.
  • Ingrédients
6pers.

Ingrédients pour le beurre meunière

Beurre
100
gramme(s)
Citron(s)
1
unité(s)