Beurres et Sauces

Pulpe de piquillos

  • 10 min
    Temps total
  • 10 min
    Préparation
  • 0
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 139
    Calories
Étape 1
Réalisation de la pulpe de piquillos
1
Mettre les piquillos dans le bol du mixeur, verser l'huile d'olive. Mixer.
2
Assaisonner de poivre blanc et de sel. Mixer de nouveau tout en veillant à ne pas obtenir une mixture trop lisse.
3
Réserver dans un bol.
Ingrédients
pour 4 personnes
Ingrédients pour la pulpe de piquillos
4 Pimientos del piquillo
4 c. à soupe Huile d'olive
1 Sel
1 Poivre blanc