Crème de marron protéinée

Mettre les châtaignes épluchées dans le mixeur.

Ajouter les protéines de whey.

Choisir les protéines de whey bio et éviter celles contenant beaucoup d'édulcorants comme le sucralose et l'aspartame. Les acheter en petit conditionnement.

Ajouter la vanille en poudre.

Ajouter le lait végétal.

Préférer un lait végétal, moins sucré qu'un lait de vache.

Mixer à puissance maximale. La texture doit être bien lisse.

Servir cette crème après un entrainement sportif intense.

Verser la crème dans un verre. Servir.

Pour étaler cette crème sur une crêpe ou une gaufre, ajouter moins de lait.

Ces quantités sont idéales pour les sportives, ne pas hésiter à les doubler pour les hommes.