Tartes, tourtes, quiches

Tasse à quiche

  • 11 min
    Temps total
  • 10 min
    Préparation
  • 1 min
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 244
    Calories
Étape 1
Préparation de la quiche
1
A l'aide d'une fourchette, fouetter l'œuf et le lait dans une tasse.
2
Tartiner chaque tranche de pain de mie avec de la moutarde. Les déchirer en petits morceaux et les mettre dans le mélange œuf et lait.
3
Couper le jambon en petits morceaux, les ajouter au mélange.
4
A l'aide des ciseaux, couper les tiges d'oignons nouveaux en petits morceaux. Les ajouter au mélange. Assaisonner avec du sel et du poivre.
5
Mélanger le tout et saupoudrer de fromage.
6
Cuire la quiche au micro-ondes pendant environ une minute à 900w.
Étape 2
Dressage
1
Décorer avec un peu d'oignon nouveau.
Ingrédients
pour 4 personnes
Ingrédients pour l'appareil à quiche
4 unité(s) entière(s) Oeuf(s) entier(s)
60 ml Lait entier
4 tranche(s) Pain de mie
2 tranche(s) Jambon cuit
20 g Moutarde
4 Oignon(s) nouveau(x)
1 Sel
1 Poivre
60 g Gruyère râpé