Boissons avec alcool

Mimosa

  • 10 min
    Temps total
  • 10 min
    Préparation
  • 0
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 83
    Calories
Étape 1
Préparation du mimosa
1
Verser le jus d'orange dans un pichet.
2
Ajouter le champagne.
3
Mélanger délicatement la préparation à l'aide d'une cuillère en bois.
Étape 2
Préparation de la décoration
1
Sur une planche à découper, découper les extrémités de l'orange à l'aide d'un couteau de chef.
2
Réaliser des tranches d'environ 3 à 4 mm d'épaisseur en prenant soin de bien retirer tous les pépins.
3
En partant du bord, tailler une fente dans chaque tranche d'orange.
Étape 3
Dressage
1
Verser le mimosa dans des flûtes à champagne.
2
Déposer une tranche d'orange sur le bord de chaque verre.
3
Servir immédiatement.
Ingrédients
pour 8 personnes
Ingrédients pour le mimosa
50 cl Champagne
50 cl Jus d'orange
Ingrédients pour le dressage
0.5 Orange(s)