Pop corn au parmesan

Faire chauffer l'huile dans une casserole et y verser le maïs. Déposer immédiatement avec un couvercle.

Remuer la casserole tout en maintenant le couvercle, pour faire éclater le maïs uniformément pendant 3 minutes.

Retirer la casserole du feu et laisser reposer encore 2 minutes avec le couvercle.

Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes pendant 30 secondes.

Hacher le romarin et l'ajouter dans le beurre puis verser sur le pop-corn. Mélanger pendant que c'est encore chaud.

Râper le parmesan au-dessus du pop-corn et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.

Verser le pop-corn dans un grand saladier pour une présentation conviviale. Déguster pendant que c'est encore chaud.