Petits gâteaux

Cookies salés aux haricots rouges

  • 20 min
    Temps total
  • 10 min
    Préparation
  • 10 min
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 358
    Calories
Étape 1
Préparation des cookies aux haricots rouges
1
Dans le saladier, fouetter le beurre, le sucre et l'oeuf.
2
Réduire les haricots rouges en purée.
3
Mélanger la purée de haricots rouges à la préparation.
4
Incorporer petit à petit la farine avec la levure et les pépites de chocolat jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
5
Former des petites boules de pâte de 2 cm de diamètre et les aplatir.
6
Disposer les cookies sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
7
Faire cuire les cookies 10 à 12 minutes à 180°C (Th.6).
Ingrédients
pour 6 personnes
200 g Farine
50 g Beurre
100 g Sucre semoule
1 unité(s) entière(s) Oeuf(s) entier(s)
100 g Haricots rouges
2 c. à café Levure chimique
50 g Pépites de chocolat