Muffins choco-bananes

Préchauffer le four à 200°C (Th.6-7).

Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, le cacao en poudre et le chocolat au lait haché.

Dans un saladier, casser et battre les œufs. Ajouter le lait et le beurre fondu puis mélanger.

Verser le mélange liquide sur le mélange sec. Incorporer les deux grossièrement.

Eplucher les bananes et les découper en fines rondelles.

Les incorporer à la pâte.

On peut garder quelques rondelles afin de décorer les muffins.

Verser la pâte dans les moules et ajouter une rondelle sur le dessus.

Enfourner pendant environ 15 minutes.

Laisser refroidir avant de servir.