Gâteaux et desserts au chocolat

Reine de saba

  • 40 min
    Temps total
  • 15 min
    Préparation
  • 25 min
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 460
    Calories
Étape 1
Les étapes
1
Fondre doucement le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
2
Verser le sucre en poudre et la poudre d'amandes et mélanger.
3
Ajouter la farine et mélanger.
4
Séparer les blancs des jaunes.
5
Ajouter les jaunes d’oeufs et mélanger.
6
Battre les blancs en neige.
7
Incorporer délicatement les blancs à la préparation.
8
Verser la préparation dans un moule et faire cuire au four à 180°C (Th.6) pendant environ 25 minutes.
Ingrédients
pour 6 personnes
Ingrédients pour le gâteau
125 g Chocolat noir
125 g Beurre
60 g Amande(s) en poudre
3 unité(s) entière(s) Oeuf(s) entier(s)
125 g Sucre semoule
2 c. à soupe Farine
1 Sel