Gâteaux

Blondie aux noix et au chocolat blanc

  • 35 min
    Temps total
  • 15 min
    Préparation
  • 20 min
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 531
    Calories
Étape 1
Préparation de la pâte
1
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre et fouetter afin d'obtenir un mélange mousseux.
2
Couper le beurre en petits morceaux ainsi que les 2/3 du chocolat et mettre le tout dans un récipient.
3
Faire fondre le mélange au micro-ondes.
4
Verser le mélange chocolat/beurre fondu sur le mélange oeufs/sucre, mélanger le tout.
5
Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
6
Hacher le reste du chocolat et les noix.
7
Verser le chocolat haché et les noix dans la préparation puis mélanger une dernière fois.
Étape 2
Cuisson du blondie
1
Préchauffer le four à 210°C (Th.7).
2
Beurrer le moule et verser la préparation.
3
Enfourner et laisser cuire pendant 20 minutes.
Étape 3
Dressage
1
Sortir le blondie du four.
2
Laisser refroidir pendant quelques instants et servir.
Ingrédients
pour 10 personnes
Ingrédients pour le blondie aux noix
250 g Chocolat blanc
200 g Noix de pécan
4 unité(s) entière(s) Oeuf(s) entier(s)
150 g Sucre semoule
130 g Farine
150 g Beurre