Type de plat
Beurres et Sauces
Réduction de porto rouge
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- Total35 min
- Préparation5 min
- Cuisson30 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 92kcal
8pers.
-
Ingrédients pour la réduction de Porto
Porto50cl
Vinaigre balsamique5cl -
Casserole
Cuillère à soupe
Préparation de la réduction de porto
Préparation de la réduction de porto
1
Verser le Porto rouge servant à la réduction dans une casserole puis ajouter le vinaigre balsamique.
2
Porter à ébullition puis baisser le feu. Laisser réduire à frémissement pendant une trentaine de minutes.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.