Pâte d'orange

William
Lamagnère

Créer un compte ou se connecter pour voir cette recette

Créer un compte

Total

5 min
Préparation

5 min
Cuisson

0
Repos

0
Difficulté
Budget
235kcal

Ma recette en quelques mots...

Cette pâte concentre le parfum puissant des zestes d'orange... Elle garnira une galette de pâte feuilleté, des macarons à l'amande ou des pruneaux coupés en deux.

Ingrédients
Ustensiles

4pers.

Ingrédients pour la garniture à l'orange

Ecorce(s) d'orange confite

250

gramme(s)

Cointreau

5

cl
Robot mixeur

Spatule

Préparation de la garniture à l'orange

Dans le bol du mixeur, verser les écorces d'oranges confites et le Cointreau.

Mixer jusqu'à obtention d'une pâte souple.

Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Pâte d'orange par William Lamagnère

Ingrédients pour la garniture à l'orange

Préparation de la garniture à l'orange

Ingrédients pour la garniture à l'orange