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Gnocchis natures

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Gnocchis natures par Benjamin Darnaud

  • Total
    2h40
  • Préparation
    30 min
  • Cuisson
    2h10
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 297kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Casserole
    Ecumoire
    Spatule
    Presse-purée
    Couteau d'office
    Poêle

Préparation des gnocchis

1
Enrouler les pommes de terre individuellement dans du papier aluminium et les placer directement au four à 190°C (Th.6-7) pendant environ 2 heures.
2
Une fois cuites, sortir les pommes de terre du four.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour les gnocchis

Pomme(s) de terre
Binjte
600
unité(s)
Farine
80
gramme(s)
Jaune(s) d'oeuf
1
unité(s)
Huile d'olive
2
c. à soupe
Huile d'arachide
2
c. à soupe
Fleur de sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante